SCHIEDAM- Het personeel van Bakker Klootwijk in de Schiedamse Passage voelt zich afgedankt. Deze week werd bekend dat de directie van de brood- en banketfabriek alle eigen filialen wil overdoen aan franchisenemers. Tijdens een korte personeelsbijeenkomst kregen de medewerksters de mededeling dat er niet alleen collectief ontslag was aangevraagd, maar dat er daarnaast geen financiële ruimte is voor een sociaal plan.
Onbegrijpelijk, in de ogen van het Klootwijk-personeel, omdat er in Capelle aan den IJssel driftig gebouwd wordt aan een nieuwe, grotere bakkerij met alle nieuwe apparatuur van dien. Daar is klaarblijkelijk wél voldoende geld voor, klinkt het van achter de toonbank.
Directeur Leon Klootwijk krijgt er verbaal van langs, omdat hij winkels over wil doen aan franchisenemers. De franchisenemers werken onder de naam Klootwijk, maar worden nooit eigenaar van de winkel, klinkt het hoofdschuddend. Bovendien zou zijn vastgelegd dat zo’n franchisenemer maar één personeelslid in vaste dienst hoeft te houden.
De sociale onrust in de diverse Klootwijk winkels zou zijn begonnen met het niet verlengen van tijdelijke contracten, maar nu dreigt dus ontslag voor vrijwel alle vaste medewerkers, maar in Schiedam maakt het dreigde ontslag het vrijmoedig spreken er niet gemakkelijker op. Onder het bekende Schiedamse psheudoniem Piet Paaltjes is wel een mail verstuurd. Daarin wordt vooral gerept over de manier waarop Klootwijk van het vaste personeel af zou willen komen. En dat steekt. Over het algemeen zou het gaan om trouwe werknemers die hun ziel en zaligheid in het bedrijf gelegd hebben en minimaal tien tot vijftien jaar in dienst zijn.
‘Wij zijn eigenlijk Klootwijk’, valt te lezen. Geen ene klant zou weten wie Aad of Leon Klootwijk is. ‘Jarenlang is Bakker Klootwijk die leuke en vriendelijke mevrouw achter de toonbank waar u zo leuk geholpen en goed geadviseerd wordt met betrekking tot de aankopen van brood en banket’, menen de werknemers. ‘Dit is dus onze dank voor al die jaren inzet’, laten zij verongelijkt weten. Het Kootwijk-personeel zegt te begrijpen dat er soms zakelijk moet worden gehandeld, maar het afstoten van de winkels en al het personeel zou een grote schande zijn.
Directeur Leon Klootwijk is al dagen niet bereikbaar voor commentaar in verband met vakantie.