WaterwegActueel
Editie Vlaardingen / Maassluis / Schiedam / Hoek van Holland /

ONDERGANG ZORGBAKKERIJ MAASSLUIS LANGER BEKEND

MAASSLUIS- Wethouder David Van den Houwen (VSP) is eind vorig jaar al geïnformeerd over een dreigend faillissement van het filiaal van zorgbakkerij Het Blauwe Hek in Maassluis. Het bedrijf is vervolgens open gebleven vanwege de te verwachte, gunstige omzet in de decembermaand.
het blauwe hek
Na het vertrek van de directeur exploitatie, per 1 oktober 2014, was voor het bestuur al snel duidelijk dat de exploitatie van de winkel aan de Noordvliet in Maassluis niet op dezelfde voet door kon gaan.

De bakkerij draait bij de huidige omzet en kosten ongeveer 1.000 euro per week verliest. Als oorzaak wordt op de eerste plaats gewezen naar de hoge personeelslasten, gepaard met stagnerende winkelomzetten, maar ook naar de permanente afsluiting voor al het doorgaand verkeer van de Oranjesluisweg in Naaldwijk. Daar staat de hoofdvestiging van het bakkersbedrijf voor onder meer verstandelijke beperkten.