Schiedams Nieuws
Waterweg Actueel

Editie Vlaardingen / Maassluis / Schiedam / Hoek van Holland /

MOLEN SCHIEDAM BIJ MOLENAARSGILDE

SCHIEDAM- Molen De Vrijheid in Schiedam is toegetreden tot het Ambachtelijk Korenmolenaars Gilde (AKG), zo heeft beroepsmolenaars Theo de Rooij bekend gemaakt. Het AKG werd ooit in Schiedam opgericht.

Om toe te treden is De Vrijheid getest op verschillende technische aspecten van het graan en het maalwerk. Daarbij is gelet op zaken als de reinheid, de gezondheid en de bakaard van de meelproducten.